КНИГА СКОТТА РАО «ПОСОБИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО БАРИСТЫ»

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички.

Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.

Скачать бесплтано книгу Скотта Рао в PDF формате: https://drive.google.com/file/d/0B3bEnx5bg27PakQtZFBETkxfdFE/view?usp=sharing
Источник: https://www.artlebedev.ru/izdal/posobie-baristy

  • Copyright © 2015 - 2018 «Rosetta School».